Finti gelati di banana e cioccolato (www.cucchiaio.it)
Realizzare dei finti gelati di banana e cioccolato è davvero facile e veloce, ma soprattutto i nostri bambini li mangeranno con gusto! E’ possibile variare con gli ingredienti, ad esempio, potrete utilizzare anche il cioccolato al latte o alla nocciola, oppure bianco. Quest’ultimo si presta bene per essere colorato con i coloranti alimentari.
Ingredienti:
Preparare i finti gelati di banana e cioccolato è davvero semplice: prima di tutto sbucciare le banane, tagliarle in 4 tronchetti ed infilarle negli appositi stecchi da gelato. Disporre in due ciotole separate le codette e la granella di nocciole. In una ciotola di ceramica, fare fondere al microonde a 300w di potenza per due minuti, oppure a bagnomaria, le gocce di cioccolato. Mescolare il cioccolato per renderlo omogeneo e immergere i tronchetti di banana fino a ricoprirli completamente.
A questo punto, rotolare 4 gelati nelle codette e 4 gelati nella granella di nocciola, appoggiarli poi su una teglia ricoperta da carta da forno e lasciarli raffreddare in freezer per circa 10 minuti, finché il cioccolato si sarà rappreso.
Servire subito i finti gelati di banana e cioccolato ai vostri bambini, per una merenda fatta in casa gustosa e genuina.
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